Pâtes lasagne Barilla avec saucisse italienne et sauce marinara
Pâtes lasagne Barilla avec saucisse italienne et sauce marinara
Des couches indulgentes de marinara, de ricotta, de mozzarella et de fromage Parmigiano Reggiano.
50 minutes temps total
- Boîte Bleue Classique
- Débutant
- Fromage
- Lasagnes et pâtes cuites au four
- Porc/Saucisse
- Recettes d’hiver et de soupes
- Tomate
- Viande
Vous cherchez la meilleure recette de lasagne? Des pâtes à lasagne Barilla al dente et de la saucisse italienne : connaissez-vous un meilleur duo? C’est un mariage italien fait au paradis, cuit avec des pâtes à lasagne Barilla de haute qualité et une triple portion de ricotta fraîche, de mozzarella et de fromage Parmigiano Reggiano. Préparez-la pour une fête de 12 personnes ou pour des repas de la semaine ; c’est une recette de souper facile et délicieuse que tout le monde adorera!
Lasagnes et de pâtes cuites au four
Ingrédients
Servir 12
| 1 boîte | de pâtes lasagne Barilla |
| 4 c. à soupe | d’huile d’olive extra vierge |
| 1 | oignon moyen, coupé en dés |
| 1 lb | de saucisse italienne |
| 1/2 tasse | de vin blanc (facultatif) |
| 5 1/2 tasses | de sauce marinara |
| 15 oz | de ricotta fraîche |
| 1 tasse | de mozzarella, coupée en dés |
| 1/2 tasse | de fromage Parmigiano Reggiano (réserver 1 c. à soupe pour la garniture) |
| Sel et poivre au goût |
Avis de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Méthode
étape 1
Préchauffer le four à 375°F.
étape 2
Faire cuire les pâtes lasagne Barilla pendant 8 minutes, les égoutter et les mettre de côté.
étape 3
Dans une poêle, faire sauter les oignons avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
étape 4
Ajouter la saucisse, le sel et le poivre ; bien faire dorer jusqu’à ce qu’elle soit cuite et émiettée.
étape 5
Ajouter le vin (facultatif) et faire cuire jusqu’à ce que le liquide ait réduit de moitié.
étape 6
Ajouter 3 1/2 tasses de sauce marinara au mélange et porter à ébullition.
étape 7
Verser 1 tasse de mélange dans un plat de cuisson de 13x9 pouces, couvrir de 5 feuilles de pâtes lasagne Barilla, de 1 tasse de mélange de saucisses, de 1/2 tasse de ricotta et de 2 c. à soupe de fromage Parmigiano Reggiano.
étape 8
Répéter le processus pour deux autres couches. Sur la couche supérieure, verser le reste de la sauce et du fromage Parmigiano Reggiano ; et couvrir d’une feuille d’aluminium. Faire cuire au four pendant 25 minutes.
étape 9
Retirer le papier d’aluminium et poursuivre la cuisson pendant 5 minutes. Laisser reposer 15 minutes avant de servir.
Lasagne
Les lasagnes, avec leurs feuilles superposées, sont originaires de la région d’Émilie-Romagne, dans le nord de l’Italie. Leur polyvalence en fait un aliment de base dans les cuisines canadiennes, où on s’en sert pour créer des plats cuits au four copieux à base de viande, comme les lasagnes classiques, ou des variantes végétariennes. Elles sont parfaites pour les fêtes et les soupers en famille. La lasagne est également un excellent plat à préparer d’avance pour la semaine à venir ou à servir lorsqu’on a de la visite.
- Formes de pâtes Lasagnes
- Temps de cuisson 8 mins
- Format 454 g
- Gamme Boîte Bleue Classique
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