Pâtes lasagne Barilla avec saucisses et poireaux
Pâtes lasagne Barilla avec saucisses et poireaux
Couches crémeuses de saucisses, de poireaux et de sauce béchamel jumelées à des pâtes lasagne Barilla.
55 minutes temps total / Calories 820
- Beurre
- Boîte Bleue Classique
- Fromage
- Intermédiaire
- Lasagnes et pâtes cuites au four
- Légumes
- Porc/Saucisse
- Recettes d’hiver et de soupes
- Viande
À la recherche d’une délicieuse idée de souper pour la semaine? Ajoutez cette délicieuse et réconfortante recette de pâtes lasagne Barilla avec saucisse et poireaux à votre menu hebdomadaire! Les saveurs riches et savoureuses de la saucisse italienne dorée et de la sauce béchamel authentique se marient parfaitement sur des feuilles de pâtes lasagne Barilla al dente de première qualité, le tout garni d’une croûte fromage Parmigiano Reggiano, pour en faire un plat préféré de toute la famille.
Lasagnes et de pâtes cuites au four
Ingrédients
Servir 5
| 1 boîte | de pâtes Lasagne Barilla |
| 1 lb | de saucisses italiennes |
| 4 | poireaux |
| 2 c. à soupe | d’huile d’olive extra vierge |
| 4 tasses | de lait |
| 4 c. à soupe | de farine |
| 4 c. à soupe | de beurre |
| 2/3 tasse | de fromage Parmigiano Reggiano, râpé |
Avis de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Méthode
étape 1
Préchauffer le four à 350°F.
étape 2
Nettoyer et couper les poireaux en petits carrés.
étape 3
Retirer le boyau de la saucisse et l’émietter dans une poêle avec de l’huile d’olive. Faire sauter pendant 5 minutes. Ajouter ensuite les poireaux et faire cuire pendant 5 minutes supplémentaires. Mettre de côté.
étape 4
Faire fondre le beurre dans une casserole moyenne, ajouter la farine et faire cuire pendant 3 minutes. Dans une autre casserole, porter le lait à ébullition, puis ajouter le lait bouillant au mélange de beurre et de farine. Laisser mijoter pendant 5 minutes, en remuant constamment.
étape 5
Combiner le mélange de saucisses et de poireaux avec la sauce béchamel, et assaisonner le mélange de sel et de poivre noir au goût.
étape 6
Verser une petite quantité de sauce béchamel au fond d’un moule de 9x1
étape 7
Former un total de 4 couches en utilisant 4 feuilles de pâtes lasagne Barilla et 1/4 du mélange de sauce pour chaque couche, puis terminer en étalant la sauce sur la couche supérieure.
étape 8
Saupoudrer la couche supérieure de fromage Parmigiano et faire cuire au four pendant 30 minutes.
étape 9
Laisser reposer la lasagne 10 minutes avant de la servir.
Lasagne
Les lasagnes, avec leurs feuilles superposées, sont originaires de la région d’Émilie-Romagne, dans le nord de l’Italie. Leur polyvalence en fait un aliment de base dans les cuisines canadiennes, où on s’en sert pour créer des plats cuits au four copieux à base de viande, comme les lasagnes classiques, ou des variantes végétariennes. Elles sont parfaites pour les fêtes et les soupers en famille. La lasagne est également un excellent plat à préparer d’avance pour la semaine à venir ou à servir lorsqu’on a de la visite.
- Formes de pâtes Lasagnes
- Temps de cuisson 8 mins
- Format 454 g
- Gamme Boîte Bleue Classique
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