Pâtes macaroni Barilla au fromage
Pâtes macaroni Barilla au fromage
Macaroni au fromage en une seule poêle avec du cheddar, du fromage Parmigiano Reggiano et de la moutarde sèche.
25 minutes temps total
- Boîte Bleue Classique
- Courtes
- Débutant
- Fromage
- Légumes
- Recettes rapides et faciles
- Recettes végétariennes
Quoi de mieux que des macaroni au fromage? Des macaroni au fromage en 15 minutes, rehaussés de pâtes macaroni Barilla parfaitement al dente! Avec du fromage cheddar fort et du fromage Parmigiano Reggiano, cette sauce crémeuse se prépare très, très rapidement. Cette recette italienne classique utilise des ingrédients de base que vous pouvez facilement trouver dans votre cuisine, et tout se fait dans une seule poêle pour un nettoyage minimal!
Accords mets-vins pour les soirées en amoureux
Ingrédients
Servir 6
| 1 boîte | de pâtes macaroni Barilla |
| 3 tasses | d’eau |
| 1 tasse | de crème épaisse |
| 1/2 c. à soupe | de moutarde sèche |
| 1 1/2 tasse | de fromage cheddar fort, râpé |
| 3/4 tasse | de fromage Parmigiano Reggiano, râpé |
| 2 c. à soupe | de persil haché |
| Sel et poivre au goût |
Avis de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Méthode
étape 1
Verser les pâtes macaroni Barilla dans une grande poêle (environ 12 pouces de diamètre). Verser 3 tasses d’eau froide dans la poêle, en vous assurant que l’eau recouvre les pâtes.
étape 2
Allumer le brûleur à puissance élevée, puis régler la minuterie sur 10 minutes. Facultatif : Ajouter environ 1/2 c. à thé de sel au goût.
étape 3
Faire cuire à feu vif, en remuant régulièrement, jusqu’à ce que la plupart de l’eau soit absorbée, soit environ 10 minutes.
étape 4
Ajouter la moutarde et la crème, et laisser mijoter. Retirer la poêle du feu et incorporer délicatement le cheddar fort, le fromage Parmigiano Reggiano et le persil. Servir immédiatement.
Macaroni
Les macaroni coupés, originaires du nord et du centre de l’Italie, sont traditionellement utilisés dans les soupes et les ragoûts réconfortants. Leur forme tubulaire, soit lisse, soit striée, apporte de la texture et de la substance aux plats, ce qui en fait un aliment de base polyvalent dans les cuisines canadiennes, surtout pendant les mois les plus froids. C’est la forme parfaite pour les macaronis au fromage et les salades de pâtes.
- Formes de pâtes Courtes fr-ca
- Temps de cuisson 11 mins
- Format 410 g
- Gamme Boîte Bleue Classique