Capellini Barilla aux tomates cerises et au basilic

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Préparation
Cuire
Habileté
Debutant


310
Calories
44.0g
Carbohydrate
9.0g
Protein
10.0g
Fat

Ingrédients

Pour 8 personnes

  • 1 boîte de capellini Barilla
  • ¼ tasse (63 mL) huile d’olive extra vierge
  • 2 gousses d’ail, pelées
  • 1 c. à thé (5 mL) flocons de piment fort
  • 2 chopines (1 L) tomates cerises, coupées en deux
  • 5 feuilles de basilic frais
  • ½ tasse (170 g) romano, râpé finement


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Méthode

  • PORTER à ébullition une grande casserole d’eau

  • CHAUFFER l’huile d’olive dans un grand poêlon
  • PELER l’ail et le presser délicatementPeel and gently press garlic
  • AJOUTER l’ail et les flocons de piment fort dans le poêlon


  • COUPER les tomates cerises en deux et déchiqueter le basilic en petits morceaux
  • AJOUTER les tomates cerises et le basilic dans le poêlon
  • LAISSER mijoter 5 minutes


  • SALER


  • JETER les gousses d’ail


  • CUIRE les pâtes en suivant le mode d’emploi sur l’emballage
  • ÉGOUTTER les pâtes et les combiner avec la sauce

  • GARNIR du romano fraîchement râpé
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