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Capellini Barilla aux tomates cerises et au basilic
- Préparation
- Cuire
- Habileté
- Debutant
- 310
- Calories
- 44.0g
- Carbohydrate
- 9.0g
- Protein
- 10.0g
- Fat
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 1 boîte de capellini Barilla
- ¼ tasse (63 mL) huile d’olive extra vierge
- 2 gousses d’ail, pelées
- 1 c. à thé (5 mL) flocons de piment fort
- 2 chopines (1 L) tomates cerises, coupées en deux
- 5 feuilles de basilic frais
- ½ tasse (170 g) romano, râpé finement
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Méthode
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PORTER à ébullition une grande casserole d’eau
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CHAUFFER l’huile d’olive dans un grand poêlon
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PELER l’ail et le presser délicatementPeel and gently press garlic
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AJOUTER l’ail et les flocons de piment fort dans le poêlon
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COUPER les tomates cerises en deux et déchiqueter le basilic en petits morceaux
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AJOUTER les tomates cerises et le basilic dans le poêlon
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LAISSER mijoter 5 minutes
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SALER
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JETER les gousses d’ail
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CUIRE les pâtes en suivant le mode d’emploi sur l’emballage
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ÉGOUTTER les pâtes et les combiner avec la sauce
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GARNIR du romano fraîchement râpé
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