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Coquilles moyennes Barilla
avec sauce marinara épicée, courge musquée et haricots blancs à la mijoteuse
- Préparation
- Cuire
- Habileté
- Debutant
Ingrédients
Pour 8 personnes
- 1 pot de sauce marinara épicée Barilla
- 1 boîte de coquilles moyennes Barilla
- 1 courge musquée, coupée en petits dés
- 4 tasses (1 L) eau
- Sel et poivre noir, au goût
- 1 boîte (18 oz/510 g) haricots blancs
- 10 feuilles de basilic, tranchées finement
- ½ tasse (170 g) parmigiano reggiano, râpé finement
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Méthode
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Dans une grande mijoteuse, combiner la sauce marinara épicée avec la courge et l’eau
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Cuire à basse température 8 heures
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Lorsque la courge est cuite, régler la mijoteuse à température élevée et ajouter les pâtes
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Cuire les pâtes 45 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient al dente
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Éteindre la mijoteuse et incorporer les haricots blancs, le basilic et le fromage
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