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Lasagne Barilla avec saucisse italienne
- Préparation
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- Habileté
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- Régime
- Hyperprotéiné
Ingrédients 12 Number of Servings
1 boîte de Pâtes à lasagne Barilla
4 c. à soupe (60 ml) d’huile d’olive extra vierge
1 oignon moyen, coupé en dés
1 lb (454 g) de saucisse italienne
½ tasse (125 ml) de vin blanc (facultatif)
5 ½ tasses (35 oz) de sauce marinara
15 oz (444 ml) de ricotta fraîche
1 tasse (340 g) de fromage mozzarella, coupé en dés
½ tasse (170 g) de fromage Parmigiano-Reggiano (réserver 1 c. à soupe pour garnir)
Sel et poivre au goût
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Méthode
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Préchauffer le four à 375 °F.
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Faire cuire les Pâtes à lasagne Barilla pendant 8 min, les égoutter ; mettre de côté.
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Dans une poêle, faire sauter les oignons avec l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
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Ajouter la saucisse, le sel, le poivre et bien brunir jusqu’à ce qu’elle soit cuite et émiettée.
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Ajouter le vin (facultatif) et faire cuire jusqu’à ce que le liquide ait réduit de moitié.
- Ajouter 3 ½ tasses de sauce marinara au mélange et porter à ébullition.
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Verser 1 tasse de sauce dans un plat de cuisson de 9 po sur 13 po, couvrir de 5 feuilles de lasagne, 1 tasse de mélange de saucisses, ½ tasse de ricotta et 2 c. à soupe de Parmigiano.
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Recommencer avec 2 autres couches. Sur la couche supérieure, verser le reste de la sauce et le Parmigiano.