Linguine avec haricots cannellini, courgettes et tomates cerises

Recette de chef Lorenzo

Préparée avec

Barilla Linguine
Add to favorites Remove from favorites
Partager
Imprimer
  • Home
  • Recettes
  • Linguine avec haricots cannellini, courgettes et tomates cerises
Préparation
Cuire
Habileté
Debutant
 

Ingrédients 8 Number of Servings

1 boîte de Linguine Barilla
¼ tasse d’huile d’olive extra vierge
¼ tasse de poireau
6 oz de crevettes, lavées et décortiquées (facultatif)
6 oz de haricots cannellini, égouttés
1 tasse de courgettes, coupées en petits dés
1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
¼ tasse de basilic frais, tranché

 
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Méthode

  • Dans une casserole, faites bouillir de l’eau et y cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.

  • Dans une poêle, infuser le poireau en dés dans l’huile d’olive extra vierge à feu moyen pendant 3 à 4 minutes.
  • Incorporer les crevettes et les haricots, puis faire sauter pendant une minute à feu vif.
  • Ajouter les courgettes et les tomates cerises. Saler et poivrer. Faire boursoufler à feu vif pendant 2 minutes.
  • Égoutter les pâtes, en réservant ½ tasse d’eau de cuisson des pâtes, puis mélanger le tout dans la poêle à feu vif.
  • Garnir de basilic fraîchement coupé avant de servir.
Afficher plus

Recettes connexes

Linguine Debutant Légumes Longues Boîte bleue Réceptions Dîner Souper