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Linguine Barilla Irrésistibles
- Préparation
- Cuire
- Habileté
- Expèrimentè
- 817
- Calories
- 78.8g
- Carbohydrate
- 28.9g
- Protein
- 38.5g
- Fat
Ingrédients
Pour 4 personnes
- 1 boîte de linguine Barilla
- 4 c. à table (60 mL) huile d’olive extra vierge
- 3 gousses d’ail, tranchées finement
- 1 ¼ tasse (455 g) crevettes, décortiquées
- 1 tasse (250 mL) courgette, tranchée
- 1 chile de árbol, haché (facultatif)
- 1 tasse (250 mL) vin blanc sec
- Sel et poivre, au goût
- 3 c. à table (45 mL) beurre
- 10 tiges de ciboulette fraîche, coupés en dés
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Méthode
- Chauffer l'huile dans une casserole.
- Cuire l'ail sur un brun doré et faire sauter les crevettes, puis ajouter des courgettes, du chili, du vin et assaisonner avec du sel et du poivre.
- Retirez la casserole de la chaleur une fois que la sauce bouillonne.
- Faire cuire les pâtes selon les instructions sur la boîte.
- Égoutter et combiner avec la sauce encore chaud et servir.
- Incorporer le beurre et garnir de la ciboulette.
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