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Rotini Barilla avec brocoli et fromage
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- Végétarienne
Celui qui a dit que l’alimentation saine et les plats délicieux ne faisaient pas bon ménage n’a jamais essayé ces rotini Barilla avec brocoli et fromage. Le délicieux fromage Parmigiano-Reggiano fond sur le brocoli sauté et les pâtes al dente pour un plat nutritif qui donne l’impression de se gâter.
Ingrédients 5 Number of Servings
1 boîte de pâtes Rotini Barilla
4 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
4 tasses de fleurons de brocoli congelés, décongelés
1/2 tasse de fromage Parmigiano-Reggiano, râpé
Sel et poivre, au goût
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Méthode
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Faire sauter le brocoli décongelé avec de l’huile d’olive à feu élevé pendant quelques minutes, puis assaisonner de sel et de poivre.
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Faire cuire les pâtes rotini Barilla pendant 7 à 8 minutes pour une texture al dente idéale.
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Égoutter les pâtes et les mélanger avec le brocoli sauté et garnir de fromage.