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Salade de Barilla Rotini Barilla
avec Avocat, Bocconcini, Tomates et Basilic
- Préparation
- Cuire
- Habileté
- Debutant
- Régime
- Végétarienne
Ou peut-être cherchez-vous simplement une recette pour un lunch délicieux et nutritif? Cette Salade de pâtes Rotini se compose de seulement quelques ingrédients vedettes – avocat sain et crémeux, basilic frais et parfumé et Rotini Barilla al dente de première qualité – qui en font la solution idéale pour une salade de pâtes géniale, quel que soit votre besoin.
Ingrédients 5 Number of Servings
1 boîte de pâtes Rotini Barilla
4 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
2 c. à soupe de jus de citron
2 avocats mûrs
1 (250 g) de mozzarella fraîche
2 casseaux de tomates cerises, coupées en deux
1 tasse de basilic frais, haché
Sel et poivre, au goût
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Méthode
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Cuire les pâtes Rotini Barilla al dente selon les instructions sur l’emballage, mais égoutter 1 minutes plus tôt et arroser de 1 c. à soupe d’huile d’olive. Déposer à plat sur une plaque de cuisson et laisser refroidir.
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Incorporer les avocats en dés et mélanger délicatement.
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Ajouter les pâtes, la mozzarella, les tomates cerises et le basilic.