Salade de macaroni Barilla

avec thon, maïs et vinaigrette au citron

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Préparation
Cuire
Habileté
Debutant
Régime
Poisson et fruits de mer

Savourez cette salade de macaroni Barilla au thon, maïs et oignons rouges avec vinaigrette au citron! Cette recette santé, rapide et facile à préparer est l’ajout parfait pour un dîner, un pique-nique ou simplement comme plat d’accompagnement!

Ingrédients 5 Number of Servings

1 boîte de pâtes macaroni Barilla

3 c. à soupe de jus de citron

4 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge, divisées

1 boîte de maïs, égoutté

3 concombres, épluchés et coupés en dés

10 oz de thon, égoutté

¼ tasse d’oignon rouge, coupé en dés

1 c. à soupe de persil italien, haché

 ¼ tasse de basilic frais, tranché

Sel et poivre noir au goût

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Méthode

  • Porter une casserole d’eau à ébullition. Faire cuire les pâtes Macaroni Barilla selon les indications. Les égoutter une minute à l’avance. Arroser d’une cuillère à soupe d’huile d’olive et placer les pâtes à plat sur une plaque pour les laisser refroidir.

  • Entre-temps, couper tous les légumes et les mettre de côté.

  • Dans un grand bol, fouetter le reste de l’huile d’olive avec le jus de citron. Assaisonner de sel et de poivre.

  • Incorporer les pâtes, le basilic et les légumes en dés et bien mélanger.

  • Garnir de thon émietté et de persil avant de servir.

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