Sélectionnez votre langue / Please select your language
-
Retour
Pasta by Shape
Pasta by Brand
Voir Tous Les Produits
Salade de Pâtes d’été
Par : Pina Bresciani
- Préparation
- Cuire
- Habileté
- Debutant
- Régime
- Hyperprotéiné
Barilla Conchiglie est mélangé avec du proscuitto salé, de la roquette, des tomates douces, du fromage et des graines de tournesol - tous destinés à vous faire fermer les yeux et vous imaginer en train de l’apprécier sur une place en Italie.
Ingrédients 4 Number of Servings
1 boîte de pâtes coquilles moyennes Barilla (conchiglie)
1 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
1/4 de tasse de pesto (voir ici comment préparer votre propre pesto ou utiliser un pot acheté à l’épicerie)
3/4 de tasse de prosciutto — coupé en tranches épaisses puis en petites tranches
1/2 tasse d’olives Kalamata dénoyautées
1/2 tasse de mozzarella bocconcini, coupée en quartiers
1/2 tasse de tomates cerises, coupées en quartiers
1 ½ tasse de roquette
1/4 de tasse de graines de tournesol grillées
Sel au goût
You copied text to clipboard:
Méthode
-
Porter une grande casserole d’eau à ébullition. Une fois l’eau bouillante, saler l’eau et ajouter les pâtes Coquilles moyennes Barilla. Les faire cuire jusqu’à ce qu’elles soient al dente.
-
Égoutter les pâtes et les arroser d’huile d’olive pour éviter qu’elles ne collent ensemble. Laisser refroidir complètement les pâtes (cette étape prend au moins une heure).
-
Une fois les pâtes refroidies, les placer dans un grand bol. Ajouter le pesto et mélanger.
-
Ajouter le prosciutto, les olives, les bocconcini, les tomates cerises, la roquette et les graines de tournesol grillées.
-
Mélanger à nouveau jusqu’à ce que le tout soit bien combiné.
-
Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours.