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Spaghetti Barilla
à la sauce aux tomates fraîches et au basilic
- Préparation
- Cuire
- Habileté
- Expèrimentè
Ingrédients
Ingrédients pour 8 personnes
- 1 boîte de spaghetti Barilla
- 4 c. à table (60 mL) huile d’olive extra vierge
- 1 gousse d’ail
- 2 lb (908 g) petites tomates prunes, coupées en dés
- Sel et poivre noir, au goût
- 8 feuilles de basilic frais, déchiquetées
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Méthode
- Porter à ébullition une grande casserole d’eau et cuire les pâtes en suivant le mode d’emploi sur l’emballage.
- Dans un grand poêlon, à feu moyen, faire sauter l’ail dans l’huile d’olive de 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
- Ajouter les tomates et les faire sauter de 2 à 3 minutes; saler et poivrer. Égoutter les pâtes et les combiner avec la sauce.
- Retirer du feu, incorporer le basilic et déguster!
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