Spaghetti aux Lentille Rouges Barilla Avec bette à carde et zeste de citron
Préparation
Cuire
Habileté
Debutant
Ingrédients
4 Number of Servings
1 boîte de Spaghetti aux Lentilles Rouges Barilla
1 citron, zeste et jus séparés
Sel et poivre, au goût
4 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 gousse d’ail entière
½ tasse de fromage Parmigiano Reggiano, râpé
1 bouquet de bette à carde, feuilles seulement
Porter deux casseroles d’eau à ébullition, puis ajouter du sel. Dans une casserole, faire bouillir les feuilles de bette à carde pendant 5 minutes, égoutter, extraire le surplus d’eau et couper grossièrement.
Dans une poêle, faire sauter l’ail dans l’huile d’olive, ajouter les feuilles de bette à carde et cuire pendant 2 minutes.
Incorporer le zeste et le jus de citron et laisser réduire de moitié.
Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage, égoutter et mélanger avec le mélange de légumes. Incorporer le parmigiano avant de servir.
Voir Tous Les Produits
