VERSER tout le contenu de la boîte de pâtes dans un grand poêlon (d’environ 12 pouces de diamètre). AJOUTER 3 tasses d’eau froide, en veillant à ce qu’elle recouvre les pâtes.
RÉGLER le feu à intensité élevée et la minuterie à 10 minutes (facultatif : ajouter environ 1/2 cuillère à thé de sel, au goût).
CUIRE à feu élevé, en remuant régulièrement, jusqu’à ce que presque tout le liquide ait été absorbé (environ 10 minutes, mais la durée peut varier selon la cuisinière). AJOUTER les tomates et les olives, puis chauffer doucement le tout.
RETIRER du feu et GARNIR du fromage. Servir immédiatement.
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