Sélectionnez votre langue / Please select your language

Fettuccine Barilla

aux asperges

  • 280
    Calories
  • 46.0g
    Carbohydrate
  • 11.0g
    Protein
  • 7.0g
    Fat
Partager
Imprimer
  • Préparation
  • Cuire


Ingrédients

Pour 8 personnes   

  • 1 boîte de fettuccine Barilla
  • 2 c. à table (30 mL) huile d’olive extra vierge
  • 2 c. à table (30 mL) échalotes, émincées
  • 2 bottes d’asperges, tranchées finement
  • 1 tasse (250 mL) bouillon de poulet
  • 1 tasse (370 g) tomates cerises, coupées en quartiers
  • 1 c. à table (15 mL) persil italien frais, haché
  • ½ tasse (170 g) parmigiano reggiano, râpé finement

Méthode

  1. 1
    PORTER à ébullition une grande casserole d’eau
  2. 2
    Dans un poêlon moyen, FAIRE SAUTER les échalotes dans l’huile d’olive à feu moyen 3 minutes
  3. 3
    AJOUTER les asperges, saler et poivrer; ajouter le bouillon et laisser mijoter 2 minutes
  4. 4
    METTRE environ 1/3 de la sauce dans le mélangeur, couvrir et mélanger jusqu’à homogénéité


  5. 5
    REMETTRE la préparation dans le poêlon


  6. 6
    CUIRE les pâtes en suivant le mode d’emploi sur l’emballage
  7. 7
    ÉGOUTTER les pâtes et les incorporer à la sauce dans le poêlon; remuer 2 minutes

  8. 8
    INCORPORER le fromage et le persil avant de servir

TÉMOINS UTILISÉS SUR NOTRE SITE WEB

Ce site Web utilise des témoins pour vous fournir de la publicité et des services pertinents en fonction de vos préférences. Pour en savoir plus ou pour désactiver une partie ou l’ensemble des témoins, cliquez ici. En fermant cette bannière, en faisant défiler la page ou en cliquant sur n’importe quel élément sur la page, vous acceptez l’utilisation des témoins.

EN SAVOIR PLUS EN SAVOIR PLUS SUR NOS TÉMOINS