Linguine Barilla Irrésistibles

Préparée avec

Barilla Linguine

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Préparation
Cuire
Habileté
Novice


817
Calories
78.8g
Carbohydrate
28.9g
Protein
38.5g
Fat

Ingrédients

Pour 4 personnes

  • 1 boîte de linguine Barilla
  • 4 c. à table (60 mL) huile d’olive extra vierge
  • 3 gousses d’ail, tranchées finement
  • 1 ¼ tasse (455 g) crevettes, décortiquées
  • 1 tasse (250 mL) courgette, tranchée
  • 1 chile de árbol, haché (facultatif)
  • 1 tasse (250 mL) vin blanc sec
  • Sel et poivre, au goût
  • 3 c. à table (45 mL) beurre
  • 10 tiges de ciboulette fraîche, coupés en dés

Méthode

  • Chauffer l'huile dans une casserole.
  • Cuire l'ail sur un brun doré et faire sauter les crevettes, puis ajouter des courgettes, du chili, du vin et assaisonner avec du sel et du poivre.
  • Retirez la casserole de la chaleur une fois que la sauce bouillonne.
  • Faire cuire les pâtes selon les instructions sur la boîte.
  • Égoutter et combiner avec la sauce encore chaud et servir.
  • Incorporer le beurre et garnir de la ciboulette.
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