Penne lisce Barilla

au bacon, à la ricotta et à la sauce tomates et basilic

Préparée avec

Penne Lisce
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Préparation
Cuire
Habileté
Expèrimentè


390
Calories
53.0g
Carbohydrate
16.0g
Protein
13.0g
Fat

Ingrédients

Pour 8 personnes   
  • 1 boîte de penne lisce Barilla
  • 1 pot de sauce tomates et basilic
  • 1 c. à table (15 mL) huile d’olive extra vierge
  • 1 tasse (340 g) oignon, coupé en dés
  • 3 tranches de bacon, hachées
  • 3 gousses d’ail, émincées
  • 15 oz (425 g) ricotta
  • ¼ tasse (85 g) basilic frais, haché
  • 1 tasse (250 mL) eau
  • 1 c. à thé (5 mL) sel
  • 1/8 c. à thé (½ mL) poivre noir, fraîchement moulu


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Méthode

  • Chauffer l’huile d’olive dans un poêlon à feu moyen
  • Faire sauter l’oignon, le bacon et l’ail 5 minutes ou jusqu’à ce que le bacon soit cuit
  • Retirer du feu
  • Incorporer la ricotta, le basilic, l’eau, le sel et le poivre
  • Chauffer la sauce tomates et basilic dans une casserole
  • Cuire les pâtes en suivant le mode d’emploi sur l’emballage, puis les égoutter
  • Ajouter la sauce tomates et basilic dans le poêlon
  • Remuer pour bien se combinert
  • Verser la sauce sur les pâtes chaudes et remuer
  • Transférer dans une assiette ou un plat de service
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