Rotini Barilla avec brocoli et fromage

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Préparation
Cuire
Habileté
Debutant
Régime
Végétarienne

Celui qui a dit que l’alimentation saine et les plats délicieux ne faisaient pas bon ménage n’a jamais essayé ces rotini Barilla avec brocoli et fromage. Le délicieux fromage Parmigiano-Reggiano fond sur le brocoli sauté et les pâtes al dente pour un plat nutritif qui donne l’impression de se gâter.

Ingrédients 5 Number of Servings

1 boîte de Rotini Barilla

4 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge

4 tasses de fleurons de brocoli congelés, décongelés

1/2 tasse de fromage Parmigiano-Reggiano, râpé

Sel et poivre, au goût

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Méthode

  • Faire sauter le brocoli décongelé avec de l’huile d’olive à feu élevé pendant quelques minutes, puis assaisonner de sel et de poivre.

  • Faire cuire les rotini Barilla pendant 7 à 8 minutes pour une texture al dente idéale.

  • Égoutter les pâtes et les mélanger avec le brocoli sauté et garnir de fromage.

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