Spaghetti Barilla

à la sauce aux tomates fraîches et au basilic

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Préparation
Cuire
Habileté
Expèrimentè


Ingrédients

Ingrédients pour 8 personnes

  • 1 boîte de spaghetti Barilla
  • 4 c. à table (60 mL) huile d’olive extra vierge
  • 1 gousse d’ail
  • 2 lb (908 g) petites tomates prunes, coupées en dés
  • Sel et poivre noir, au goût
  • 8 feuilles de basilic frais, déchiquetées
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Méthode

  • Porter à ébullition une grande casserole d’eau et cuire les pâtes en suivant le mode d’emploi sur l’emballage.
  • Dans un grand poêlon, à feu moyen, faire sauter l’ail dans l’huile d’olive de 1 à 2 minutes ou jusqu’à ce qu’il soit légèrement doré.
  • Ajouter les tomates et les faire sauter de 2 à 3 minutes; saler et poivrer. Égoutter les pâtes et les combiner avec la sauce.
  • Retirer du feu, incorporer le basilic et déguster!
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