Sélectionnez votre langue / Please select your language
-
Retour
Pasta by Shape
Pasta by Brand
Voir Tous Les Produits
Recette de salade de pâtes à la grecque
- Préparation
- Cuire
- Habileté
- Debutant
Cette recette de salade de pâtes à la grecque de la foodie devenue virale sur TikTok, Jamie Milne de @everything_delish, est non seulement hautement colorée, elle est aussi remplie de légumes frais et nappée d’une vinaigrette grecque maison. Cette recette s’intègre aussi parfaitement dans un régime méditerranéen.
Ingrédients 6 Number of Servings
1 boîte de Rotini barilla canada
1 tasse de tomates cerises, coupées en deux
1/2 tasse d’oignon rouge, tranché finement
1/2 tasse de concombre, coupé en dés
1/2 tasse d’olives noires, hachées
1/3 tasse de persil, haché
1/4 tasse de fromage feta léger, émietté
Sel et poivre, au goût
Vinaigrette à salade grecque
1/3 tasse d’huile d’olive extra vierge
1/3 tasse de vinaigre de vin rouge
2 c. à thé d’origan séché
2 c. à thé de moutarde de Dijon
1 c. à thé d’ail, émincé
You copied text to clipboard:
Méthode
-
Cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage, mais égoutter une minute avant la fin du temps de cuisson recommandé. Arroser de 1 c. à soupe d’huile d’olive et déposer à plat sur une plaque de cuisson pour refroidir. Pendant ce temps, couper tous les légumes tel qu’indiqué.
-
Préparation de la vinaigrette grecque : dans un bol, émulsionner 5 c. à soupe d’huile d’olive avec le sel, le poivre, le vinaigre et l’origan.
-
Incorporer les pâtes orzo froides et tout le reste des ingrédients, puis bien mélanger.
-
Incorporer les pâtes orzo froides et tout le reste des ingrédients, puis bien mélanger.