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Lasagne aux œufs Barilla Collezione

au bœuf haché et à la sauce traditionnelle Barilla

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Ingrédients

Ingrédients pour 5 personnes

  • 1 boîte de lasagne aux œufs Barilla Collezione
  • 1 c. à table (15 mL) huile d’olive extra vierge
  • 1 lb (454 g) bœuf haché
  • 2 pots de sauce traditionnelle Barilla
  • 1 sachet (16 oz/454 g) mozzarella râpée en filaments, divisée
  • Sel et poivre noir, au goût
  • 8 feuilles de basilic frais, coupées en julienne

Méthode

  1. 1
    Préchauffer le four à 400 °F.
  2. 2
    Entre-temps, dans un grand poêlon, faire sauter le bœuf haché dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il soit complètement cuit et émietté.
  3. 3
    Ajouter la sauce et 2 tasses (500 mL) d’eau, saler et poivrer; laisser mijoter 5 minutes.
  4. 4
    Dans un plat de cuisson de 13 po x 9 po, verser 1 ½ tasse (375 mL) de sauce à la viande, couvrir de 3 lasagnes.
  5. 5
    Les pâtes prendront de l’expansion pendant la cuisson et atteindront les parois du plat.
  6. 6
    Étendre 1 ½ tasse (375 mL) de sauce à la viande, garnir de 4 oz (114 g) de fromage et d’un peu de basilic.
  7. 7
    Répéter cette procédure pour obtenir 3 autres étages, mais ne pas mettre de fromage sur le dessus.
  8. 8
    Couvrir de papier d’aluminium et cuire au four préchauffé de 25 à 30 minutes. Enlever le papier d’aluminium, garnir du reste du fromage et remettre au four pour que le fromage fonde.
  9. 9
    Sortir la lasagne du four, garnir du basilic et laisser reposer de 15 à 20 minutes avant de servir.

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