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Cereali e Quinoa
Cultivés depuis des siècles, LE RIZ, LE SARRASIN, LE QUINOA ET LE MILLET contribuent aujourd’hui à une alimentation équilibrée et savoureuse. Ce mélange de céréales sans gluten, qui offre une délicieuse association d’arômes et de textures, est prêt en un tournemain et se décline à l’envi.
Parfait pour
Le mélange de céréales sans gluten est parfait en accompagnement, pur ou agrémenté de petits dés de légumes. Intégrez-le à une poêlée originale ou comme base de salade froide, p. ex. avec des tomates, des aubergines et des brocolis.
Avantages
Consistance al dente
Sans gluten
Cuisson de 9 minutes seulement
Pas de trempage préalable
Ingrédients et des valeurs nutritionnelles
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G | Unité | VALEUR |
|---|---|---|
| ÉNERGIE | kcal | 343 |
| ÉNERGIE | kJ | 1450 |
| MATIÈRES GRASSES | g | 2,7 |
| Dont: ACIDES GRAS SATURÉS | g | 0,5 |
| GLUCIDES | g | 66,6 |
| Dont: SUCRES | g | 0,9 |
| FIBRES ALIMENTAIRES | g | 5,8 |
| PROTÉINES | g | 10,1 |
| SEL | g | 0,002 |
| PHOSPHORE | mg | 250 |
| MAGNÉSIUM | mg | 113 |
| ZINC | mg | 2,3 |
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Liste complète des ingrédients et des valeurs nutritionnelles
Préparation et dosage
Faites cuire les céréales dans à l’eau salée pendant 9 minutes, égouttez et laissez reposer 3-4 minutes à découvert avant de servir. Conseil: pour un goût plus intense, ajoutez un filet d’huile d’olive.
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NOTRE PORTRAIT
Barilla est une entreprise familiale italienne. Fondée en 1877, elle est, à présent, un groupe international implanté dans plus de 100 pays. Leader mondial sur le marché des pâtes, leader dans le domaine des sauces prêtes à l'emploi en Europe et encore leader pour les produits de boulangerie en Italie et du pain croquant en Scandinavie, dans le monde entier, le groupe Barilla représente le savoir-faire italien.
« À l'origine, nous sommes des maîtres-artisans de pâtes et des boulangers : notre famille a fait ce travail pendant les quatre dernières générations, assistée par des collaborateurs d'exception. C'est le seul domaine dans lequel nous pouvons et voulons nous améliorer chaque jour. » - Guido Barilla
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