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Cette nouvelle version des Penne Rigate met en avant les avantages et la versatilité de cette forme. Leurs stries amène de l'élégance autant qu'une cuisson "al dente". La texture rugueuse à l'intérieur comme à l'extérieur est idéale pour retenir les sauces. Une balance parfaite entre forme et épaisseur pour une expérience gustative extraordinaire.
Parfait pour
Penne Rigate avec oignons caramélisés, Parmigiano Reggiano et thym frais
Avantages
Mélange exclusif de blé dur.
Couleur jaune-ambré.
Surface rugueuse grâce à une méthode de production exclusive.
Texture robuste et goût intense.
Ingrédients et des valeurs nutritionnelles
-
Semoule de blé dur
-
Eau
-
Peut contenir des traces de soja et de moutarde.
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G | Unité | VALEUR |
|---|---|---|
| ÉNERGIE | kcal | 359 |
| ÉNERGIE | kJ | 1521 |
| MATIÈRES GRASSES | g | 2,0 |
| Dont: ACIDES GRAS SATURÉS | g | 0,4 |
| GLUCIDES | g | 69,7 |
| Dont: SUCRES | g | 3,5 |
| FIBRES ALIMENTAIRES | g | 3,0 |
| PROTÉINES | g | 14,0 |
| SEL | g | 0,013 |
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Liste complète des ingrédients et des valeurs nutritionnelles
Préparation et dosage
100g de pâtes - 1 litre d'eau - 7g de sel. Faire bouillir l'eau et ajouter le sel. Verser les pâtes et cuire pendant le temps indiqué sur le paquet, en remuant de temps en temps. Egoutter les pâtes et servir.
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NOTRE PORTRAIT
Barilla est une entreprise familiale italienne. Fondée en 1877, elle est, à présent, un groupe international implanté dans plus de 100 pays. Leader mondial sur le marché des pâtes, leader dans le domaine des sauces prêtes à l'emploi en Europe et encore leader pour les produits de boulangerie en Italie et du pain croquant en Scandinavie, dans le monde entier, le groupe Barilla représente le savoir-faire italien.
« À l'origine, nous sommes des maîtres-artisans de pâtes et des boulangers : notre famille a fait ce travail pendant les quatre dernières générations, assistée par des collaborateurs d'exception. C'est le seul domaine dans lequel nous pouvons et voulons nous améliorer chaque jour. » - Guido Barilla
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