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Impression
Les Lasagne à l'œuf figurent parmi les grands classiques de la tradition gastronomique italienne et leur recette remonte à l'époque romaine. Rectangles de feuilles de pâte à l'œuf rugueuses et poreuses, préparées à base d'œufs frais pour créer des feuilles de pâte selon les règles de l'art. Un ingrédient parfait pour porter à table le meilleur de la tradition culinaire italienne.

Parfait pour

sauce à la Bolognaise, le grand classique, mais aussi avec des recettes nouvelles et insolites à base de légumes, de poisson ou de fromages.
Par exemple, les Lasagne au gorgonzola, au brocoli et aux noix ou au safran, préparées avec de légumes saisonnières.
  • À propos

    Semoule et œufs frais de catégorie A
    Temps de cuisson 20 minutes

    Contenu des lots

    • 500 g

    Gamme

    Emiliane
  • Avantages

    100% d'œufs frais provenant de poules élevées au sol
    Ein Teig genau so, wie er sein muss.
    Das Umfeld, eine wichtige Zutat. Produkte mit einem geringen Energie- und Wasserverbrauch

Ingrédients et des valeurs nutritionnelles

    • Hartweizengrieß

      Semoule de blé dur

    • œufs frais de catégorie A

VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G Unité VALEUR
ÉNERGIE kcal 366
ÉNERGIE kJ 1549
MATIÈRES GRASSES g 4
Dont: ACIDES GRAS SATURÉS g 1,2
GLUCIDES g 67
Dont: SUCRES g 3
FIBRES ALIMENTAIRES g 4
PROTÉINES g 13,5
SEL g 0,075
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Liste complète des ingrédients et des valeurs nutritionnelles

Préparation et dosage

COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON

  • 1

    UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE

    en moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.

  • 2

    METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE

    l'eau vient à ébullition en moins de temps

  • 3

    AJOUTEZ LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE

    le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie

  • 4

    BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON

    si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu

  • 5

    RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE

    cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude

Instructions complètes de préparation
about us

NOTRE PORTRAIT

Barilla est une entreprise familiale italienne. Fondée en 1877, elle est, à présent, un groupe international implanté dans plus de 100 pays. Leader mondial sur le marché des pâtes, leader dans le domaine des sauces prêtes à l'emploi en Europe et encore leader pour les produits de boulangerie en Italie et du pain croquant en Scandinavie, dans le monde entier, le groupe Barilla représente le savoir-faire italien. « À l'origine, nous sommes des maîtres-artisans de pâtes et des boulangers : notre famille a fait ce travail pendant les quatre dernières générations, assistée par des collaborateurs d'exception. C'est le seul domaine dans lequel nous pouvons et voulons nous améliorer chaque jour. » - Guido Barilla
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