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Impression

Onze minutes suffisent pour exprimer vos sentiments en préparant un superbe plat de penne pour les personnes qui vous sont les plus chères.

Plébiscitées dans toute l’Italie, les penne font partie des formes de pâtes les plus célèbres. Elles tirent justement leur nom de leur aspect: en italien, «penna» signifie «stylo». C’est en effet la plume des
stylos d’antan qui a inspiré ces petits tubes aux pointes biseautées.

Parfait pour

avec leur grand diamètre et leurs stries, les penne sont idéales pour retenir les sauces sur toute leur surface, à l’intérieur comme à l’extérieur! Essayez-les avec des morceaux de viande ou de légumes, ou encore des sauces tomates relevées. Les penne sont aussi très appréciées dans des gratins.

À propos

Pâtes à la semoule de blé dur
Temps de cuisson 11 minutes

Contenu des lots

  • 500 g

Gamme

Classiques

Avantages

Qualité al dente parfaite

Ingrédients et des valeurs nutritionnelles

  • Hartweizengrieß

    Semoule de blé dur

  • Wasser

    Eau

  • Quelle sont les valeurs nutritionnelles?





    VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G Unité VALEUR
    ÉNERGIE kcal 359
    ÉNERGIE kJ 1521
    MATIÈRES GRASSES g 2
    Dont: ACIDES GRAS SATURÉS g 0,4
    GLUCIDES g 70,7
    Dont: SUCRES g 3,5
    FIBRES ALIMENTAIRES g 3
    PROTÉINES g 13
    SEL g 0,013
    scroll
    Liste complète des ingrédients et des valeurs nutritionnelles

    Préparation et dosage


    COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON

    1

    UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE

    en moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.

    2

    METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE

    l'eau vient à ébullition en moins de temps

    3

    AJOUTEZ LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE

    le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie

    4

    BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON

    si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu

    5

    RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE

    cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude

    Instructions complètes de préparation
    about us

    NOTRE PORTRAIT

    Barilla est une entreprise familiale italienne. Fondée en 1877, elle est, à présent, un groupe international implanté dans plus de 100 pays. Leader mondial sur le marché des pâtes, leader dans le domaine des sauces prêtes à l'emploi en Europe et encore leader pour les produits de boulangerie en Italie et du pain croquant en Scandinavie, dans le monde entier, le groupe Barilla représente le savoir-faire italien. « À l'origine, nous sommes des maîtres-artisans de pâtes et des boulangers : notre famille a fait ce travail pendant les quatre dernières générations, assistée par des collaborateurs d'exception. C'est le seul domaine dans lequel nous pouvons et voulons nous améliorer chaque jour. » - Guido Barilla
    En savoir plus
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