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Neuf minutes suffisent pour dire à vos proches combien ils comptent pour vous. Un simple geste d’amour grâce à la forme de pâtes la plus célèbre au monde.
C’est la forme de pâtes la plus plébiscitée en Italie: son nom vient de l’italien «spaghi», qui signifie «ficelle». Originaires du sud du pays, les spaghetti se cuisinent généralement avec de la sauce tomate, des légumes frais ou du poisson.
C’est la forme de pâtes la plus plébiscitée en Italie: son nom vient de l’italien «spaghi», qui signifie «ficelle». Originaires du sud du pays, les spaghetti se cuisinent généralement avec de la sauce tomate, des légumes frais ou du poisson.
Parfait pour
véritables stars parmi les pâtes, les spaghetti se marient parfaitement avec n’importe quelle sauce. Ils se déclinent avec une sauce tomate simple, aussi bien avec que sans viande, ou avec des légumes (découpés en morceaux de taille moyenne), mais aussi avec du poisson, des sauces à base d’huile ou la célèbre carbonara.
Avantages
Qualité al dente parfaite
Ingrédients et des valeurs nutritionnelles
-
Semoule de blé dur
-
Eau
Quelle sont les valeurs nutritionnelles?
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G | Unité | VALEUR |
|---|---|---|
| ÉNERGIE | kcal | 359 |
| ÉNERGIE | kJ | 1521 |
| MATIÈRES GRASSES | g | 2 |
| Dont: ACIDES GRAS SATURÉS | g | 0,4 |
| GLUCIDES | g | 70,2 |
| Dont: SUCRES | g | 3,5 |
| FIBRES ALIMENTAIRES | g | 3 |
| PROTÉINES | g | 13,5 |
| SEL | g | 0,013 |
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Liste complète des ingrédients et des valeurs nutritionnelles
Préparation et dosage
COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON
1
UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE
en moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.
2
METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE
l'eau vient à ébullition en moins de temps
3
AJOUTEZ LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE
le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie
4
BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON
si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu
5
RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE
cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude
Instructions complètes de préparation
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NOTRE PORTRAIT
Barilla est une entreprise familiale italienne. Fondée en 1877, elle est, à présent, un groupe international implanté dans plus de 100 pays. Leader mondial sur le marché des pâtes, leader dans le domaine des sauces prêtes à l'emploi en Europe et encore leader pour les produits de boulangerie en Italie et du pain croquant en Scandinavie, dans le monde entier, le groupe Barilla représente le savoir-faire italien.
« À l'origine, nous sommes des maîtres-artisans de pâtes et des boulangers : notre famille a fait ce travail pendant les quatre dernières générations, assistée par des collaborateurs d'exception. C'est le seul domaine dans lequel nous pouvons et voulons nous améliorer chaque jour. » - Guido Barilla
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