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Comme l'indique leur nom, les Spaghettini appartiennent à la famille des Spaghetti dont ils se distinguent de par leur diamètre plus réduit.
Grâce à l'expérience de Barilla, les Spaghettini résistent parfaitement à la cuisson pour vous garantir une consistance délicate sans pour autant renoncer au plaisir des pâtes al dente. Plus fins, leur cuisson est plus rapide et ils se combinent particulièrement bien avec les sauces légères.
Dans la mesure où ils conviennent pour des recettes très variées, gardez-en toujours une réserve dans votre placard de cuisine.
Grâce à l'expérience de Barilla, les Spaghettini résistent parfaitement à la cuisson pour vous garantir une consistance délicate sans pour autant renoncer au plaisir des pâtes al dente. Plus fins, leur cuisson est plus rapide et ils se combinent particulièrement bien avec les sauces légères.
Dans la mesure où ils conviennent pour des recettes très variées, gardez-en toujours une réserve dans votre placard de cuisine.
Parfait pour
sauces à base d'huile qui n'alourdissent pas leur forme élancée. Les gourmets les associent volontiers à des assaisonnements plus piquants, typiques de la cuisine de l'Italie du Sud alors que vous misez sur une carte sure en les préparant aux clovisses.
Si vous êtes à la recherche d'une recette spéciale, associez le goût délicat de la carpe aux parfums du thym, du laurier et ajoutez une pincée de piment fort.
Si vous êtes à la recherche d'une recette spéciale, associez le goût délicat de la carpe aux parfums du thym, du laurier et ajoutez une pincée de piment fort.
Avantages
Qualité al dente parfaite
Ingrédients et des valeurs nutritionnelles
-
Semoule de blé dur
-
Eau
Quelle sont les valeurs nutritionnelles?
| VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G | Unité | VALEUR |
|---|---|---|
| ÉNERGIE | kcal | 356 |
| ÉNERGIE | kJ | 1511 |
| MATIÈRES GRASSES | g | 1,5 |
| Dont: ACIDES GRAS SATURÉS | g | 0,3 |
| GLUCIDES | g | 71,7 |
| Dont: SUCRES | g | 3,5 |
| FIBRES ALIMENTAIRES | g | 3 |
| PROTÉINES | g | 12,5 |
| SEL | g | 0,002 |
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Liste complète des ingrédients et des valeurs nutritionnelles
Préparation et dosage
COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON
1
UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE
en moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.
2
METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE
l'eau vient à ébullition en moins de temps
3
AJOUTEZ LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE
le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie
4
BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON
si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu
5
RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE
cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude
Instructions complètes de préparation
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NOTRE PORTRAIT
Barilla est une entreprise familiale italienne. Fondée en 1877, elle est, à présent, un groupe international implanté dans plus de 100 pays. Leader mondial sur le marché des pâtes, leader dans le domaine des sauces prêtes à l'emploi en Europe et encore leader pour les produits de boulangerie en Italie et du pain croquant en Scandinavie, dans le monde entier, le groupe Barilla représente le savoir-faire italien.
« À l'origine, nous sommes des maîtres-artisans de pâtes et des boulangers : notre famille a fait ce travail pendant les quatre dernières générations, assistée par des collaborateurs d'exception. C'est le seul domaine dans lequel nous pouvons et voulons nous améliorer chaque jour. » - Guido Barilla
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