Spaghetti Sans Gluten

la sauce basilico, thon et courgettes

Fabriqué avec

Spaghetti Sans gluten | Barilla

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Prép
Cuisson
Difficulté
Facile
 

Ingrédients

Ingrédients pour 4 personnes:

  • 350 g Barilla Spaghetti Sans Gluten
  • 400 g Barilla Sauce Basilico
  • 200 g Thon en conserve
  • 40 g Anchois 
  • 150 g Courgettes
  • 1 gousse Ail
  • 3 cuillères à soupe Huile d’Olive Vierge Extra
  • Origan frais
  • Sel
  • Poivre
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Méthode

  • Laver et sécher les courgettes, puis les couper en petits dés. Dans une poêle antiadhésive, ajouter la gousse d’ail épluchée dans l’huile d’olive.
  • Faire revenir les courgettes dans la poêle. Une fois tendres, ajouter les anchois et la sauce Basilico. Laisser mijoter la sauce à feu doux, puis retirer du feu. Ajouter le thon et un peu d'origan frais. Retirer la gousse d'ail et réserver.
  • Pendant ce temps, porter une grande casserole d’eau à ébullition; une fois l’eau bouillante, ajouter du sel (environ 7g par litre) et faire cuire les Spaghetti Sans Gluten pendant le temps indiqué sur le paquet.
  • Égoutter les Spaghetti Sans Gluten al dente et les mélanger à la sauce, à feu moyen, en ajoutant quelques cuillères à soupe d'eau de cuisson pour un mélange plus homogène. Remuer les pâtes jusqu'à ce que l'eau de cuisson soit absorbée.
  • Servir en ajoutant du poivre.
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