Gegrillte Hähnchenflügel

mit Pesto Basilico e Peperoncino

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Das Pesto Basilico e Peperoncino verleiht den gegrillten Hähnchenflügeln eine fruchtig-scharfe Chilinote und sorgt so für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Ingrédients

Für 2 Portionen:

  •  ½ Glas Barilla Pesto Basilico e Peperoncino
  • 8 Hähnchenflügel
  • Je nach Belieben Karotten, gelbe Paprika und weißer Sellerie
  • Etwas Basilikum

Méthode

  • Die Hähnchenflügel 10 Minuten dämpfen. Hierfür wird ein Dampfgarer Korb und ein Topf mit Deckel, der ihn halten kann, benötigt.
  • Anschließend die Hähnchenflügel grillen.
  • Die gegrillten Hähnchenflügel mit Pesto Basilico e Peperoncino bedecken.
  • Das Gemüse in feine Scheiben schneiden und gemeinsam mit den Hähnchenflügeln anrichten.
  • Mit etwas Basilikum verfeinern und servieren.
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