Salade mêlée

au Pesto Rustico Pomodori Secchi

Fabriqué avec

Pesto Rustico Pomodori Secchi | Barilla

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Impression
Prép
Cuisson
Difficulté
Facile
Envie de donner un peu de peps à ta salade? Notre Pesto Pomodori Secchi fabriqué avec les meilleures tomates de la région méditerranéenne, séchées au soleil, confère une saveur particulièrement intense à ta sauce à salade.

Ingrédients

Nombre de personnes: 4

  • 150 g de Pesto Rustico Pomodori Secchi
  • 300 g de concombres
  • 50 g de pousses de céleri
  • 40 g d’olives épicées, dénoyautées (par ex. Taggiasca)
  • 1 orange
  • Menthe fraîche
  • Salade d’endives
  • Roquette
  • Huile d’olive vierge extra

Méthode

  • Éplucher les concombres et les couper en dés.
  • Assaisonner les dés de concombre avec du Pesto Rustico Pomodori Secchi Barilla.
  • Peler l’orange et la diviser en quartiers.
  • Laver les autres légumes et les salades.
  • Répartir dans des assiettes et garnir avec les olives, les pousses de céleri et la menthe.
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