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Barilla
Salade mêlée
au Pesto Rustico Pomodori Secchi
- Prép
- Cuisson
- Difficulté
- Facile
Envie de donner un peu de peps à ta salade? Notre Pesto Pomodori Secchi fabriqué avec les meilleures tomates de la région méditerranéenne, séchées au soleil, confère une saveur particulièrement intense à ta sauce à salade.
Ingrédients
Nombre de personnes: 4
- 150 g de Pesto Rustico Pomodori Secchi
- 300 g de concombres
- 50 g de pousses de céleri
- 40 g d’olives épicées, dénoyautées (par ex. Taggiasca)
- 1 orange
- Menthe fraîche
- Salade d’endives
- Roquette
- Huile d’olive vierge extra
Méthode
- Éplucher les concombres et les couper en dés.
- Assaisonner les dés de concombre avec du Pesto Rustico Pomodori Secchi Barilla.
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Peler l’orange et la diviser en quartiers.
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Laver les autres légumes et les salades.
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Répartir dans des assiettes et garnir avec les olives, les pousses de céleri et la menthe.
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