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Impression
Prép
Cuisson

Ingrédients

Méthode

  • Laver et couper finement le céleri et le poireau.
  • Faire chauffer une petite casserole, y verser l’huile d’olive vierge extra et faire revenir à feu doux le céleri et le poireau. Ajouter progressivement de l’eau puis faire cuire le céleri et le poireau sans les dorer.
  • Quand la préparation est prête, assaisonner avec du sel et du poivre puis réserver.
  • Faire bouillir l’eau et ajouter les Penne Lentilles Corail dans la casserole.
  • Après 3 minutes, ajouter les choux fleurs pour les faire cuire avec les Penne Lentilles Corail.
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