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Barilla
Spaghetti Integrale
aux légumes et au blanc de poulet rôti
- Prép
- Cuisson
- Difficulté
- Facile
Ingrédients
Zutaten für 4 Personen:
- 400 g de Spaghetti Integrale Barilla
- 200 g de blancs de poulet
- 15 g de beurre
- 200 g de dés de légumes (poivrons, courgettes, carottes et céleri-branche)
- 60 g d’oignons nouveaux
- 60 g de petits pois
- 30 g d’huile d’olive vierge extra
- Parmesan, râpé
- Sel et poivre
Méthode
- Cuire les Spaghetti Integrale Barilla à l’eau bouillante salée selon les instructions figurant sur l’emballage.
- Découper les blancs de poulet en lamelles. Faire fondre le beurre dans une poêle. Y faire revenir légèrement le poulet pendant quelques minutes avant de réserver.
- Laver les légumes et les couper en petits dés. Faire chauffer l’huile d’olive dans une autre poêle. Ajouter les légumes dans la poêle, les faire étuver rapidement. Saler et poivrer.
- Égoutter les Spaghetti Integrale Barilla et les ajouter aux légumes. Ajouter le poulet dans la poêle et bien mélanger le tout.
- Parsemer d’un peu de parmesan râpé avant de servir.
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