Les nouveaux Spaghetti N°5 Barilla sont encore plus délicieux. Le secret ? Une nouvelle combinaison de blés durs excellents et recherchés jusque dans le moindre détail, fabriqués avec toute la passion d'un producteur fier d'une tradition centenaire.
Dans une braisière, faire rissoler l'oignon finement découpé dans de l'huile d'olive extra vierge.
Ajouter les tomates et faire cuire 10 minutes, ajouter une pincée de sel, une pincée de sucre pour rectifier l'acidité du plat et assaisonner de poivre noir moulu.
Retirer du feu, ajouter le basilic frais lavé et séché. Réduire en morceaux avec les mains.
Entretemps, faire cuire les Spaghetti dans une quantité abondante d'eau légèrement salée. Les égoutter dès qu'elles sont al dente, puis les faire sauter à la poêle avec la sauce de tomate.
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