S'il vous plaît choisir votre langue / Bitte wählen Sie Ihre Sprache

Spaghetti

aux tomates fraîches et au basilic

Partager
Impression
  • Prép
  • Cuisson
  • Difficulté
    Facile
Les nouveaux Spaghetti N°5 Barilla sont encore plus délicieux. Le secret ? Une nouvelle combinaison de blés durs excellents et recherchés jusque dans le moindre détail, fabriqués avec toute la passion d'un producteur fier d'une tradition centenaire.

Ingrédients

Nombre de personnes: 4

  • 350 g de Spaghetti Barilla
  • 1 kg de tomates variété Perino bien mûres
  • 1 oignon rouge découpé en petits morceaux
  • 5 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
  • Un grand bouquet de basilic frais
  • Sel
  • Sucre et poivre blanc selon les goûts

Fabriqué avec

Spaghetti

Classiques

Méthode

  1. 1
    Dans une braisière, faire rissoler l'oignon finement découpé dans de l'huile d'olive extra vierge.
  2. 2
    Ajouter les tomates et faire cuire 10 minutes, ajouter une pincée de sel, une pincée de sucre pour rectifier l'acidité du plat et assaisonner de poivre noir moulu.
  3. 3
    Retirer du feu, ajouter le basilic frais lavé et séché. Réduire en morceaux avec les mains.
  4. 4
    Entretemps, faire cuire les Spaghetti dans une quantité abondante d'eau légèrement salée. Les égoutter dès qu'elles sont al dente, puis les faire sauter à la poêle avec la sauce de tomate.

Ce site utilise des cookies qui permettent de vous proposer de la publicité et des prestations de services conformes à vos désirs. En fermant cette fenêtre, en faisant défiler cette page ou en cliquant sur un élément quel qu’il soit, vous acceptez l’utilisation de cookies. Pour fermer ce message, cliquez sur «Accepter». Si vous désirez en apprendre davantage ou refusez de donner votre accord, cliquez ici.