Barilla Al Bronzo arrive premier des tests en Italie

Cette année encore, Barilla Al Bronzo remporte la première place* du classement « Il Salvagente » avec les Mezzi Rigatoni.
En 2023, les Spaghetti Al Bronzo avait déjà remporté la première place de ce classement** mais également de celui établi par Altroconsumo***, à égalité avec une autre marque.

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Il Salvagente

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*Lors du test réalisé en janvier 2024 par Il Salvagente, Barilla Al Bronzo a obtenu la très bonne note de 9,5 sur 14 marques de Mezze Maniche et Mezzi Rigatoni. L'excellent résultat du test organoleptique dénote l'excellente qualité du produit. Les paramètres qui ont influencé le jugement final étaient les valeurs du glyphosate et d'autres pesticides, le Don et le test organoleptique.

ilsalvagente_2024

**Dans le test "Il Salvagente" de janvier 2023 sur 20 marques de spaghetti, Barilla Al Bronzo a obtenu une note de 10 (excellent) à égalité avec une autre marque, suite à l'analyse des éléments suivants: glyphosate et autres pesticides, don, furosine, test organoleptique.

ilsalvagente_2023

***Dans le test "Altroconsumo" de janvier 2023 portant sur 22 marques de spaghetti, Barilla al Bronzo a été désignée « Meilleure du test » en considération de la « meilleure qualité globale du test quel que soit le prix » avec une note finale de 79. Les paramètres analysés étaient l'étiquetage, l'emballage, la vérification du poids net, la présence de blé tendre, les protéines, le traitement thermique, les mycotoxines, les pesticides, les tests de cuisson et de dégustation.

altroconsumo