Open Carbonara

La carbonara est l'un des plats de pâtes les plus apprécié au monde.
Guanciale, fromage pecorino romain, œufs, sel et poivre : voici les 5 ingrédients qui ont conquis de nombreux palais.
Mais que ce soit pour des raisons de santé, de culture ou de choix personnels, la recette que tout le monde aime ne peut pas être savourée par tous.
C'est pourquoi cette année, pour célébrer la Journée de la carbonara, nous avons créé une recette alternative de carbonara pour transformer enfin l'un des plats de pâtes les plus appréciés en un plat plus inclusif.

La carbonara inclusive est une délicieuse alternative à la recette originale, avec des ingrédients que beaucoup plus de gens peuvent consommer.


Nous avons créé une Carbonara sur mesure car nous pensons qu'un geste d'amour prend véritablement sens lorsqu'il peut être vécu par le plus grand nombre. Mais nous ne pouvions pas nous arrêter là.
Barilla apprécie tous ces moments où les gens se rassemblent autour d'une même table : c'est pourquoi nous avons imaginé une façon d'ajouter autant de sièges - et de recettes - que possible. Soyez prêts à découvrir Open Recipes - Recettes sur mesure : une nouvelle plateforme qui transformera bientôt vos recettes de pâtes préférées en plats personalisés que beaucoup plus de gens pourront apprécier.