Spaghetti blé complet

Temps de cuisson 8 minutes

Avec les pâtes Barilla Integrale, vous portez à table le goût du bien-être. Sa couleur dorée résulte d'une semoule complète obtenue grâce à une méthode spécifique de moulure du grain et sa consistance parfaite vous offre un maximum de saveur, toujours al dente. Les Spaghetti Barilla Integrale sont d'une universalité exceptionnelle et riches en fibres. Même avec un assaisonnement simple, ils portent à table du goût et de l'authenticité.

Fait avec

Pâtes à la semoule de blé dur complet


Taille de l'emballage / portions

500 g


Bénéfices

  • Blé dur soigneusement sélectionné
  • Une grande attention tout au long de la chaîne d'approvisionnement pour garantir des niveaux de qualité et de sécurité alimentaire élevés en permanence
  • Une texture toujours al dente -source de fibres

Parfait pour

Les sauces légères de tous les jours. Les Spaghetti Barilla Integrale soulignent à merveille même les assaisonnements les plus raffinés comme les sauces à base de poisson : dégustez-les, par exemple, aux tomates fraiches, aux moules, aux clovisses et saupoudrés de persil.

Inspirations

Consultez nos recettes populaires utilisant ce produit.

Ingrédients

Semoule complète de blé dur, Eau

Données nutritionnelles

Valeurs

Unités

Valeurs Nutritionnelles Moyennes

ÉNERGIE

kcal

350

ÉNERGIE

kJ

1482

MATIÈRES GRASSES

g

2,5

Dont: ACIDES GRAS SATURÉS

g

0,5

GLUCIDES

g

65,7

Dont: SUCRES

g

3,5

FIBRES ALIMENTAIRES

g

6,5

PROTÉINES

g

13,0

SEL

g

0,013

Instructions de cuisson

Pour cuire 100 grammes de pâtes, vous avez généralement besoin d'un litre d'eau et de 7 grammes de sel, soit une cuillère à café de sel fin, plus si le sel est gros. La cuisson passive, également connue sous le nom de cuisson à feu éteint, est une technique qui existe depuis le milieu du XIXe siècle.

C'est une méthode alternative pour cuire les pâtes qui permet d'économiser de l'énergie et de réduire les émissions de CO₂ jusqu'à 80%*. Pour l'adopter, il suffit d'éteindre la cuisinière après 2 minutes de cuisson active, de couvrir la casserole avec un couvercle et d'attendre le temps de cuisson approprié. Bien entendu, comme pour toutes les méthodes de cuisson, il est essentiel de respecter les temps de cuisson appropriés.

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