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A propos de
Taille des boîte(s)
- 400 g
Gamme
Sans Gluten -
Avantages
Sans glutenParticipent au programme Spiga Barrata de l'Association italienne de cœliaquieInscrites par le Ministère de la Santé au Registre national des aliments sans gluten distribués gratuitement aux personnes souffrant de cœliaquie.
Ingrédients et informations nutritionnelles
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Farine de maïs blanc
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Farine de maïs jaune
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Farine de riz
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Eau
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Quelles sont les valeurs nutritionnelles ?
Farine de maïs blanc (65%), farine de maïs jaune (29,5%), farine de riz (5%), Eau, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100 G | Unité | VALEUR |
---|---|---|
ÉNERGIE | kcal | 359 |
ÉNERGIE | kJ | 1524 |
MATIÈRES GRASSES | g | 1,8 |
Dont: ACIDES GRAS SATURÉS | g | 0,5 |
GLUCIDES | g | 78,7 |
Dont: SUCRES | g | 1,2 |
FIBRES ALIMENTAIRES | g | 1,1 |
PROTÉINES | g | 6,5 |
SEL | g | 0,003 |
Cuisiner et mesurer
COMMENT RÉDUIRE L'IMPACT SUR L'ENVIRONNEMENT PENDANT LA CUISSON?
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1
UTILISER UNIQUEMENT LA QUANTITÉ D'EAU NÉCESSAIRE
en moyenne, 1 litre d'eau suffit pour 100 grammes de pâtes. En respectant cette règle ,vous réduisez votre impact sur les ressources en eau.
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2
METTRE LE COUVERCLE SUR LA CASSEROLE
l'eau vient à ébullition en moins de temps
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3
AJOUTER LE SEL UNIQUEMENT DANS L'EAU BOUILLANTE
le sel ralentit l'ébullition de l'eau et vous fait ainsi gaspiller de l'énergie
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4
BAISSER LE FEU À LA MI-CUISSON
si vous mettez le couvercle sur la casserole, les pâtes continuent de cuire même à petit feu
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5
RÉUTILISER L'EAU DE CUISSON DES PÂTES POUR LA VAISSELLE
cela vous évite de consommer encore plus d'eau chaude
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