Casarecce de Pois Chiches

aux brocolis et aux crevettes

Fabriqué avec

Casarecce de Pois Chiches | Barilla

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  • Préparation
  • Cuisiner
  • Compétence
    Facile

Ingrédients 2 Personnes

  • Casarecce de Pois Chiches – 160g
  • Crevettes – 6
  • Petits brocolis – 80g
  • Huile d’olive vierge extra – 20g
  • Oignon rouge – 40g
  • Thym, zeste de citron


Méthode

  • Éplucher et hacher finement l’oignon.

  • Ajouter les brocolis et faire sauter le tout dans une poêle avec un filet d’huile d’olive vierge extra.

  • Ajouter les crevettes, lavées et décortiquées, et un brin de thym.

  • Faire cuire les Casarecce de Pois Chiches al dente et les égoutter en mettant de côté quelques cuillères d’eau de cuisson.

  • Faire sauter les Casarecce de Pois Chiches avec les ingrédients dans une poêle. Y ajouter un peu d’eau de cuisson et un zeste de citron.

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