Barilla
Salade végétarienne
aux poivrons, roquette et olives
- Préparation
- Cuisiner
- Compétence
- Facile
Ingrédients 4 Personnes
- 300g de Risoni
- 200 g de poivrons
- 100g de roquette
- 100 g d’olives taggiasche
- Huile d’olive vierge extra
- Sel et poivre
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Méthode
- Faire revenir les poivrons en lamelles dans une poêle avec une pincée de sel.
- Cuire les Risoni pendant 9 minutes.
- Dans une bol, ajouter les ingrédients et assaisonner d’un filet d’huile d’olive. Saler et poivrer.
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