Spaghetti Sans Gluten

à la sauce basilico, thon et courgettes

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Ingrédients

  • Spaghetti Sans Gluten Barilla - 350 g
  • Sauce Basilico Barilla - 400 g
  • Thon en conserve - 200 g
  • Anchois - 40 g
  • Courgettes - 150 g
  • Ail - 1 gousse
  • Huile d’Olive Vierge Extra - 3 cuillères à soupe
  • Origan frais
  • Sel
  • Poivre


Méthode

  1. 1
    Laver et sécher les courgettes, puis les couper en petits dés. Dans une poêle antiadhésive, ajouter la gousse d’ail épluchée dans l’huile d’olive.

  2. 2
    Faire revenir les courgettes dans la poêle. Une fois tendres, ajouter les anchois et la sauce Basilico. Laisser mijoter la sauce à feu doux, puis retirer du feu. Ajouter le thon et un peu d'origan frais. Retirer la gousse d'ail et réserver.





  3. 3
    Pendant ce temps, porter une grande casserole d’eau à ébullition; une fois l’eau bouillante, ajouter du sel (environ 7g par litre) et faire cuire les Spaghetti Sans Gluten pendant le temps indiqué sur le paquet.




  4. 4
    Égoutter les Spaghetti Sans Gluten al dente et les mélanger à la sauce, à feu moyen, en ajoutant quelques cuillères à soupe d'eau de cuisson pour un mélange plus homogène. Remuer les pâtes jusqu'à ce que l'eau de cuisson soit absorbée.




  5. 5
    Servir en ajoutant du poivre.



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