Barilla
Spaghetti n.5 aux crevettes
et à la sauce Vero Gusto Tomates Datterini et Basilic Genovese AOP
- Préparation
- Cuisiner
- Compétence
- Facile
Ingrédients 2 Personnes
160g de Spaghetti n°5
1 sauce Vero Gusto tomates Datterini et basilic Genovese AOP
160g de crevettes
1 gousse d’ail
1 cuillère à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 cuillère à soupe de persil haché
Basilic frais
Sel, Poivre noir
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Méthode
- Porter à ébullition une casserole d’eau, saler légèrement.
-
Laver et hacher le persil.
- Eplucher et couper les crevettes dans le sens de la longueur.
- Les mijoter dans une poêle pendant quelques secondes avec un peu d’huile d’olive extra vierge et une gousse d’ail pelée.
- Saupoudrer de persil haché, assaisonner avec du sel et du poivre.
- Ajouter la sauce Vero Gusto, retirer la gousse d’ail et la mettre de côté.
- Faire bouillir les Spaghetti, puis égoutter en gardant un peu d’eau de cuisson.
- Mélanger et faire revenir les Spaghetti avec la sauce, en ajoutant un peu de l’eau de cuisson afin de garder les pâtes crémeuses. Enfin, servir.
- Touche finale : parsemer de basilic.
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