Suggestion
Faites cuire les poireaux à feu doux afin de révéler toute leur douceur naturelle.
Fusilli aux poireaux, tomates cerises & Pesto Barilla Vegan
35 minutes
Une recette de pâtes fraîche et colorée qui met à l’honneur l’onctuosité du Pesto Barilla Vegan. Les Fusilli Barilla s’enrobent d’une sauce lisse et brillante, relevée par la douceur des poireaux et la fraîcheur juteuse des tomates cerises. Une recette légère et savoureuse qui apporte simplicité et fraîcheur aux repas du quotidien.
Ingrédients
4 Portions
320gFusilli Barilla
200 gpoireaux coupés en fines lanières
125 gtomates cerises coupées en deux
3 brinsthym frais
Le zeste d’1 citron
Huile d’olive vierge extra
Sel et poivre noir, selon votre goût
Quelques feuillesbasilic frais
Clause de non-responsabilité
Les personnes ayant des allergies ou des restrictions alimentaires spécifiques doivent vérifier que les ingrédients qu'elles utilisent pour les recettes sont conformes à leurs besoins alimentaires.
Étapes
Cuire les poireaux
Cuire les poireaux
Coupez les poireaux en fines lanières. Faites-les cuire dans une poêle avec un filet d’huile d’olive vierge extra à feu doux jusqu’à ce qu’ils soient fondants et légèrement dorés. Assaisonnez selon votre goût puis réservez.
Préparer les tomates
Préparer les tomates
Coupez les tomates cerises en quartiers. Assaisonnez-les avec du sel, du poivre noir, un filet d’huile d’olive vierge extra et le zeste de citron. Laissez reposer quelques minutes.
Cuire, assaisonner les pâtes et servir
Cuire, assaisonner les pâtes et servir
Portez une grande casserole d’eau à ébullition. Faites cuire les Fusilli Barilla al dente selon les indications figurant sur l’emballage. Égouttez-les puis mélangez-les au Pesto Barilla Vegan jusqu’à obtenir un enrobage homogène et crémeux. Servez les pâtes garnies des poireaux et des tomates cerises. Terminez avec quelques feuilles de basilic frais.
Suggestion
Ajoutez le basilic au dernier moment afin de préserver toute sa fraîcheur et son parfum.
Sauce Pesto Basilico Vegan
Découvrez la texture crémeuse de la sauce Pesto Basilico 100% vegan ! Cette sauce est préparée avec du basilic frais apportant un goût intense et unique. Elle est sans fromage, sans OGM, sans colorant et sans gluten.
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