אמיליאנה פטוצ'יני

("FE-TOO-CHEE-NEH")

לכל צורות הפסטה הארוכה
אמיליאנה פטוציני
שיתוף
הדפסה
סדרת אמיליאנה של ברילה היא הדבר הקרוב ביותר לפסטה ממעדניה איטלקית המיוצרת בעבודת יד. פסטה איכותית במיוחד עם ביצים, המיוצרת על פי המסורת הקלאסית שהגיעה מאזור אמיליה רומאנה שבצפון איטליה.


משתלב נפלא

פטוצ'יני משתדכת כמעט לכל רוטב, עשיר או מעודן. המנה המסורתית והמפורסמת ביותר היא פטוצ'יני אלפרדו - פסטה ברוטב חמאה ופרמזן. השמנת והפטריות הן תוספת מאוחרת ולא איטלקית בכלל.

כדאי לדעת

קמח מחיטת דורום
זמן בישול: 6 דקות

גודל האריזה

  • 500 גרם

מבחר

מיוחדות

יתרונות תזונתיים

צורת פסטה ייחודית
בהשראת אזור נבחר באיטליה
מיוצר תוך שימוש בחומרי הגלם האיכותיים ביותר
צורה מושלמת שמתאימה לכל רוטב

מאפיינים

צמחוני
נטול לקטוז
לא מכיל סויה
לא מכיל אגוזים

מרכיבים ורכיבים תזונתיים

מה מכילה פסטה אמיליאנה פטוצ'יני של ברילה?

  • מים

    כל מוצרינו מיוצרים עם מים מטוהרים

  • קמח

    מיוצר מקמח מחיטת דורום מובחרת

  • ביצים

    פסטה המיוצרת מביצים טריות

  •  
    ערכים יחידות ל-100 גרם פסטה מבושלת GDA %
    Calories 180
    Total Fat 1.8g
    Sat Fat 0.5
    Trans Fat פחות מ0.5
    Cholesterol 29.2
    Sodium 8.1
    Total Carb 35.4g
    Fiber 1.7g
    Sugar 1g
    Protein 7.4g
    scroll
    רשימת מרכיבים ורכיבים תזונתיים מלאה

    שיטות בישול ומידות

    חישוב כמויות

    / /

    מנה של 100-125 גרם מספיקה כמנת פסטה עיקרית בארוחה. כשמכינים פסטה בתור תוספת הכמות המומלצת היא 40 גרם

     

    כך מבשלים פסטה פוזילי מושלמת

    1

    ממלאים סיר גדול ב-5-6 ליטר מים, מוסיפים כף מלח על כל ליטר של מים ומביאים לרתיחה.

    2

    לאחר שהמים רתחו מוסיפים את הפסטה ומערבבים בעדינות

    3

    מהרגע שהמים רתחו בשנית מודדים 7 דקות לפסטה במידת "אל דנטה" או 8 דקות לפסטה מבושלת קצת יותר.

    4

    מסירים מהאש ומסננים

    5

    מגישים מיד, עם רוטב של ברילה כמובן.

    הוראות הכנה מלאות
    about us

    הסיפור של ברילה

    מעל 130 שנים של תשוקה איטלקית מוגשת עם הפסטה שלנו 
    לקריאה נוספת

    יש לנו גם עוגיות!

    אנו עושים שימוש ב"עוגיות (Cookies) על מנת לשפר את השירותים שאנו מעניקים לך וכדי להתאים את האתר להעדפותיך האישיות. על ידי סגירת הבאנר, גלילה למטה בדף או לחיצה על פריט כלשהו בו את/ה מאשר/ת את השימוש של עוגיות. לפרטים נוספים, ראה את מדיניות הפרטיות שבאתר.
    למידע נוסף לפירוט בנושא מדיניות הפרטיות והשימוש בעוגיות