-
לחזור
לפי צורה
לפי סדרה
לכל מגוון מוצרי הפסטה של ברילה -
לחזור
רטבים
רצועות שטוחות וארוכות של פסטה, מקורן באזור טוסקנה שבצפון-מרכז איטליה. הפפרדלה עשויה מבצק עשיר בביצים
משתלב נפלא
פפרדלה אוהבת במיוחד רטבים עשירים וכבדים, כמו ראגו בשר או רטבים כפריים ומלאי טעם
יתרונות תזונתיים
מיוצר מחומרי הגלם האיכותיים ביותר
צורה מושלמת שמתאימה לכל רוטב
מאפיינים
צמחוני
מכיל ביצים
מכיל גלוטן חיטה
עלול להכיל סויה
ערכים תזונתיים
מה מכלה פסטה טליאטלה של ברילה?
-
מים
כל מוצרינו מיוצרים עם מים מטוהרים
-
קמח
מיוצר מקמח מחיטת דורום מובחרת
-
ביצים
פסטה המיוצרת מביצים טריות
| ערכים | יחידות ל-100 גרם מוצר מבושל | GDA % |
|---|---|---|
| קלוריות | 161 | |
| שומנים | 2.0 גרם | |
| נתרן | 8 מ"ג | |
| פחמימות | 28.9 גרם | |
| סוכר | 0.5 גרם | |
| כפיות סוכר | 0.25 | |
| סיבים תזונתיים | 1.3 גרם | |
| חלבון | 6.3 גרם |
scroll
רשימת ערכים תזונתיים מלאה
שיטות בישול ומידות
חישוב כמויות
/
/
מנה של 100-125 גרם מספיקה כמנת פסטה עיקרית בארוחה. כשמכינים פסטה בתור תוספת הכמות המומלצת היא 40 גרם
כך מבשלים פסטה פפרדלה ביצים מושלמת
1
ממלאים סיר גדול ב-5-6 ליטר מים, מוסיפים כף מלח על כל ליטר של מים ומביאים לרתיחה.
2
לאחר שהמים רתחו מוסיפים את הפסטה ומערבבים בעדינות
3
מהרגע שהמים רתחו בשנית מודדים 4 דקות לפסטה במידת "אל דנטה" או 5 דקות לפסטה מבושלת קצת יותר.
4
מסירים מהאש ומסננים
5
מגישים מיד, עם רוטב של ברילה כמובן.
הוראות הכנה מלאות
לא הצלחת למצוא את מה שחיפשת?
נשמח לעזורהולך טוב עם
כדאי לך לנסות גם
