Life is a combination of magic and pasta
Proin eleifend massa vitae magna varius, ac venenatis erat vestibulum. Vivamus bibendum egestas nibh, commodo condimentum tortor fermentum vitae. Suspendisse vulputate ornare felis vitae posuere. Proin non sodales neque. Suspendisse potenti. Fusce vel ipsum libero. Maecenas mauris mauris, luctus vel molestie et, condimentum vel libero. Donec mi lectus, lacinia et dui nec, accumsan tincidunt risus. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.
לבישול פסטה, צריך תמיד להשתמש בכמות גדולה של מים - לפחות ליטר מים לכל 115 גרם פסטה. פסטה מבשלים בסיר גדול. מרתיחים 6-8 ליטר מים, מוסיפים מלח ופסטה ומבשלים בהתאם להוראות שעל גבי האריזה.
איכות הפסטה תלויה מאוד בסוג החיטה ובתהליך הייצור. בפסי הייצור של ברילה משתמשים בתערובת של חיטה קשה (דורום) משובחת כדי לייצר קמח לפסטה. השיטות ותהליכי הטחינה המתקדמים של חברת ברילה מבטיחים פסטה באיכות גבוהה לתוצאות בישול מעולות.
חיטת דורום היא חיטה קשה שבאמצעות טחינה נכונה הופכת לקמח (סמולינה) איכותי במיוחד. איכות גבוהה זו נובעת מהעובדה שיש לקמח חלבונים המכילים כמויות גבוהות של גלוטן. תכונות אלה בנוסף למבנה הצפוף של הקמח תורמות לעמידות בבישול, לטעם הנפלא ולמרקם האל-דנטה
Here are some of the topics we get asked about the most.
Life is a combination of magic and pasta
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Vivamus et ligula velit. Suspendisse vitae ullamcorper nisl. Proin lectus magna, sollicitudin eget mi non, rhoncus hendrerit metus. Quisque imperdiet rutrum iaculis. Fusce tincidunt pellentesque luctus. Phasellus ante turpis, blandit non turpis vel, faucibus mollis nulla.