האם צריך לשטוף את הפסטה לאחר הבישול?

אין צורך לשטוף פסטה לאחר הבישול. שטיפת הפסטה מיועדת לסילוק עמילן מיותר.פסטה המיוצרת מחיטה באיכות ירודה נוטה לשחרר כמות גדולה של עמילן ולהיות דביקה. הפסה של ברילה עשויה מחיטת דורום איכותית והעמילנים הטבעיים שבה משלימים את המנה מבחינת תזונתית. בנוסף העמילנים מסייעים לרוטב לעטוף היטב את הפסטה.

יש לנו גם עוגיות!

אנו עושים שימוש ב"עוגיות (Cookies) על מנת לשפר את השירותים שאנו מעניקים לך וכדי להתאים את האתר להעדפותיך האישיות. על ידי סגירת הבאנר, גלילה למטה בדף או לחיצה על פריט כלשהו בו את/ה מאשר/ת את השימוש של עוגיות. לפרטים נוספים, ראה את מדיניות הפרטיות שבאתר.
למידע נוסף לפירוט בנושא מדיניות הפרטיות והשימוש בעוגיות