מאפה ספגטי עם רוטב פומדורו וחצילים
Ingredients
Serves 6
| 1 | חבילת קפליני (ספגטי מס 1) |
| 2 | צנצנות רוטב פומדורו |
| רבע כוס שמן זית | |
| 1 | חציל חתוך לקוביות |
| שמן זית | |
| 3 | כפות תימין |
| מלח, פלפל גרוס | |
| 200 | גרם מוצרלה מגורדת |
| 150 | גרם פרמזן |
| חופן עלי בזיליקום קצוצים גס |
Disclaimer
Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.
Method
Step 1
מבשלים את הפסטה לפי הוראות הייצרן
Step 2
מחממים 3-4 כםות שמן זית במחבת מוסיפים את החצילים למחבת, ממליחים ומפלפלים ומפזים מעט עלי טימין. צורבים את החצילים בשמן הם כ3-4 דק תוך
Step 3
מערבבים את הפסטה עם כל שאר החומרים.
Step 4
משמנים תבנית חסינת חום בשמן זית, יוצקים פנימה את הפסטה. מכסים בנייר כסף ואופים בחום של 180 מעלות כ-30 דקות.
Step 5
מסירים את נייר הכסף, מפזרים מעל עוד מעט פרמזן ומחזירים לתנור לעוד עשר דקות.
What are your needs?
Use our tool to turn your most beloved pasta recipes into more inclusive dishes.