סלט פסטה ועוף חגיגי
דקות סך הכל 40
רכיבים
6 מנות
חצי חבילת פסטה מסוג פרפלה
סלסלת פטריות שמפיניון חתוכות לרבעים
4פטריות פורטובלו חתוכות לקוביות
200גרם חזה עוף חתוך לקוביות בגודל של כ- 2-3 ס""מ.
100גרם כרוב לבן חתוך לרצועות דקות
100גרם כרוב אדום חתוך לרצועות דקות
2גבעולי בצל ירוק קצוץ
2כפות שמן זית
חצי כפית מלח
כפית פפריקה
לויניגרט:
4כפות שמן זית
5כפות חומץ בן יין
1כף סילאן
1שם שום כתושה
כפית חרדל דיז'ון
חצי כפית פלפל שחור גרוס
כפית שטוחה מלח
לעיטור:
100גרם פקאן קלוי
50גרם חמוציות
הצהרה משפטית
Individuals with allergies or specific dietary concerns should verify that the ingredients they utilize for the recipes comply with their restrictions.